A 100 recept, 100 háziasszony projektünk negyedik kötetét tarthatja kezében a Kedves Olvasó, és ezzel egyidejűleg azt is örömmel nyugtázhatjuk, hogy sorozattá terebélyesedett a kezdeti tétova ötlet. Az első kötetnél még csak a lelkesedés hajtott – készítsünk egy szakácskönyvet –, ma már több csoport gyűjti a recepteket Erdély és Magyarország különböző tájegységein. Az erdővidéki, gyergyószéki és dabasi receptgyűjtemények után most a sepsiszéki gyűjtés végeredményét tesszük le a gasztronómia iránt érdeklődő olvasó asztalára. Mit tartalmaz ez a könyv? Lényegében keresztmetszete Sepsiszék jelenlegi étkezési kultúrájának, amely egyaránt tartalmaz hagyományos és mostanság divatos, újszerű ételeket. Ha belelapoznak, látni fogják, hogy a sepsiszékiek szeretnek jól és jókat enni, a könyvben található receptek a változatosságot és a színességet tükrözik. Vannak benne végtelenül egyszerű, csupán két-három alapanyagból álló ételek, de bonyolult, komoly konyhai tapasztalatokat igénylő fogásokat is megismerhetünk. De nemcsak ennyit tartalmaz ez a könyv, hiszen a gazdagon illusztrált oldalakon konyharészletek, edények, eszközök elevenednek meg, kelnek életre, ezáltal emberi sorsokat is megvillantva. Lapozzák haszonnal ezt a könyvet, próbáljanak ki minél több fogást! Jó étvágyat!
Jánossy Alíz
- Kiadó: Tortoma Könyvkiadó, Barót
- Írta: Demeter Erzsébet Katalin és Balázs Melinda
- Szerkesztette: Jánossy Alíz
- Kiadás éve: 2022
- Oldalszám: 240
100 sepsiszéki recept több mint 100 sepsiszéki háziasszony
- Cikkszám: 100 sepsiszéki recept több mint 100 sepsiszéki háziasszony
- Készletinfó: 100
- 89 ron
-
78 ron
Kapcsolódó termékek
100 Erdővidéki recept több mint 100 Erdővidéki háziasszony
Erdővidék a természeti kincsek, a gazdag épített örökség földje, a magyar kultúra és történelem je..
75 ron 89 ron
100 dabasi recept több mint 100 dabasi háziasszony
Örömmel tesszük le a gasztronómia iránt érdeklődő Olvasó asztalára kiadónk szakácskönyv-sorozatának ..
75 ron 89 ron
100 felcsíki recept több mint 100 felcsíki háziasszony
Szeretettel ajánlom szakácskönyv-sorozatunk ötödik kötetét, a 100 felcsíki recept több mint 100 felc..
79 ron