Sorozatunk hatodik kötetét ajánlom nagy szeretettel az olvasóknak. Sorban a hatodik kötet, de egyben különleges is, hisz míg az első öt kötetben különböző tájegységek háziasszonyait és receptjeit mutattuk be, ebben a kötetben a férfiak mutatják meg gasztronómiai tudományukat.

Jelen kötetben több mint száz dabasi férfi oszlatja el azt a tévhitet, hogy a férfiak csak bográcsban tudnak bármit is főzni. A dabasi száz tál stáb következetes és lelkiismeretes munkája eredményeképpen egy nagyon változatos, gazdag választékot bemutató receptgyűjtemény kerül az érdeklődő kezébe, és bízom benne, hogy segít sokaknak abban, hogy még változatosabb legyen hétköznapjaink és ünnepeink étkezése egyaránt. A 100 dabasi recept férfiasan kötet méltó párja a tavaly megjelent 100 dabasi recept, több mint 100 dabasi háziasszony című kötetnek, és mint ilyen, valóban első a magyar gasztronómiai irodalomban.

Lapozzák haszonnal, szeretettel ezt a kötetet is. Jó étvágyat!

Demeter László